食疗烹饪著作。10卷。著者不详。本书收录了馔肴1720种，并有调料、茶酒制作法及筵席格局等内容。多数资料采自《食觅鸿秘》、《闲情偶寄》等书。现仅有手抄本。
【介绍】：北宋医生。号敷水处士。精通医术，平时常以药济人。据载1004～1007年(景德年间)曾奉召为万安太后治病。
证名。指呕吐脓液，为胃痈主症之一。《金匮要略·呕吐哕下利病脉证并治》：“夫呕家有痈脓，不可治呕，脓尽自愈。”详胃痈条。
①阳盛已极，不能与阴气相交，故气血盈溢于三阳经，与三阴格拒，表现为人迎脉大于寸口脉的四倍。《素问·六节脏象论》：“人迎四盛以上为格阳。”参见关格条。②指寒邪壅遏胸中，胃阳被格拒的吐逆症。表现为四肢冷，
揲，摺叠；荒，膏盲。《史记·扁鹊仓公列传》：“乃割皮解肌，搦脑髓，揲荒爪幕，湔浣肠胃，漱涤五脏。”
病证名。由哺乳失宜而成的疳疾。小儿长期缺乏营养，或乳食伤脾，均能导致脾胃积热，灼损津液而形成本病。症见形体消瘦，毛发痿黄易脱，面色黄黯，腹部胀大，时有潮热，皮肤松弛，囟门低凹，头骨不合等症。治宜健脾利
①肺气实而声音嘶哑的病理。多由于感受外邪而致。有寒热之分：①外感风寒，内遏于肺，寒气凝滞，肺气失宣，开合不利，可突然声音嘶哑。②风热燥邪，灼伤肺阴，或寒郁化热煎熬津液，痰热交阻，肺失清肃，亦见声音嘶哑
见《张氏医通》卷十四。即犀角汤第一方，见犀角汤条。
病名。系患瘟疫而喉间色紫者。《喉科种福》卷三：“满喉皆黑皰，色淡黑，舌苔黑有刺，二便不通，余意此亦瘟疫喉也，拟以龙胆泻肝汤合青黛消斑饮治之。”
见《外科证治全书》卷四。“肚腹长大，肉内虫出不断，断之复生，行坐不得。用鹤虱末，水调服五钱自愈。”