煎、炒、炸、烤、爆一类的烹调方法。经炙煿的食物，性多燥热，偏嗜则可能损耗胃阴，发生内热病证。
【生卒】：十七世纪【介绍】：清代医家。字培元。京江(今江苏镇江市北)人。编著有《本草纲目类纂必读》(1672年刊行)、《济生论》(1676年刊行)、《家传集验方》(1672年刊行》等书。
病名。出《外科大成》卷四。多因寒邪侵袭肝肾二经而致。症为阴囊肿痛，连及少腹，甚或睾丸上缩，待痛止还纳原位的病证。宜内服乌梅散。
指针刺得气后，以针上下进退的快慢和用力的轻重来分别补泻的方法。《难经·七十八难》：“推而内之是谓补，动而伸之是谓泻。”意指插针为补，提针为泻。后世医家在此基础上逐渐发展成提插补泻手法。以反复紧按慢提(
病名。多由肺胃热壅，火毒上冲咽喉所致。本病发病急剧，喉核肿痛迅速，疼痛可连及耳窍，其表面有黄白色之脓点，疼痛难咽，寒热大作，口臭便秘。治宜疏风解毒，泻火消肿。用清咽利膈汤加减。参见乳蛾条。本病类今之急
病名。见《医宗金鉴·痘疹心法要诀》。凡小儿在未出痘疹之前感受风邪，以致遍身红点，如粟米之状者为瘙疹。治宜疏散风邪。用银翘散加蝉蜕。
①见《浙江民间常用草药》。为七叶一枝花之别名。②见《江苏省植物药材志》。为万年青之别名。各详该条。
见《证治准绳·类方》第七册。即夜光丸第二方，见夜光丸条。
出《本草拾遗》。即荜拨根，详该条。
【生卒】：十九世纪【介绍】：清代官吏兼医家。字乐泉。歙县(今属安徽)人。少业儒，为贡生，曾任太守等官职。因留心医药，觅得同乡郑所藏的喉科秘本《喉科秘钥》一书(郑氏为当地祖传喉科医，世称“西园喉科”)，