【介绍】：明浙江钱塘人，字然明。有《茶疏》。
【生卒】：1226—1289【介绍】：宋信州弋阳人，字君直，号叠山。理宗宝祐四年进士。除抚州司户参军。次年为建康考官，出题暗讥时事，忤贾似道，谪居兴国军。恭帝德祐初，以江东提刑知信州。元兵陷信州，乃变
【生卒】：640—716【介绍】：唐京兆长安人。弱冠以明经及第，调隆州参军事。武则天长安时擢秋官侍郎，忤张昌宗，出为定州刺史。中宗神龙初，擢大理卿，忤武三思，出为青州刺史。前后为刺史十三郡，皆以清廉著
【介绍】：宋婺州义乌人，字叔奇，号香山。高宗绍兴二十七年进士。补广德尉。历迁工部郎中、太常寺丞。出知处州，寻以朝请大夫致仕。尝进《忠义传》二十卷，孝宗深加叹赏，即命颁行。为文精深典雅。有《香山集》、《
【介绍】：明山东济宁人。少慕养生之术，不娶妻，不饮酒食肉。传于成化年间一百二十岁时在蜀中雪山遇一异人，得其术。还居城东深巷败屋中六十年，日食枣三枚、水一勺而已。
【介绍】：一作和斯辉。元回回人。仁宗延祐间选充饮膳太医。尝取奇珍异馔，汤膏煎造，及诸家本草，名医方术，并日常所用谷肉果菜性味补益者，集成一书，名《饮膳正要》。书成于文宗天历三年。
【介绍】：西汉人，字君成。武帝时为谏议大夫。秉性耿直，屡上善言，为帝称许。
【介绍】：清江苏松江人，字椒林，一字蕉林。工诗，善山水。曾幕游闽粤燕晋间，并远出塞外。有《交山堂集》。
【介绍】：明山东历城人，字仲学。边贡次子。后以贫困没。能诗，有《边仲子诗》。
【生卒】：1198——1275字子远，都昌(今属江西)人。太学出身。累迁著作佐郎、权尚左郎官兼枢密院检详文字。知吉州，创白鹭洲书院。升江西转运判官兼权知隆兴府，又建宗濂书院。历权吏部尚书，同签书枢密院