近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
藏语称“米波”或“米泼”，意为“人租”。旧时西藏封建领主对农奴的一种剥削方式。原西藏地方政府规定，凡不种领主庄园份地的※差巴、※差若、※谿卡囊生，因不能直接为领主支差和乌拉，从15岁至60岁每年需向所
藏族部落名。位于青海同仁县隆务镇西北之山区，东接麻巴和四寨子两个部落，南连曲麻部落，西近兰采，北临尖扎县之类扎滩部落。原称黄日年藏维古，是同仁四维古之一，也是同仁十二族之一，为一个千户部落。“黄乃亥”
?—1639汉文也写作俄木布楚琥尔。后金将领。蒙古族。博尔济吉特氏。※俺答汗(阿勒坦汗)曾孙。父噶不图为避察哈尔部侵扰，始徙居士默特，遂定居。因屡遭察哈尔林丹汗进犯，约喀尔沁部长苏布地等击察哈尔兵4万
见“噶尔丹策零”(2502页)。
?—551东魏、北齐官员。字绍远。河南洛阳人。鲜卑元氏。魏景穆皇帝※拓跋晃玄孙，中散大夫元弼子。涉子史，颇属文。北魏建义元年(528)，诉复王爵。东魏天平二年(535)，迁司空，寻坐事免。武定二年(5
参见“抚瑶土官”(1053页)。
清爵位名。※“固山贝子”的省称。本为贝勒的复数，后与贝勒成为清代两个不同等级的爵号。清崇德元年(1636)，※宗室中创制九等封爵，第四等即固山贝子。顺治十年(1653)，宗室爵位增列为12等，其位次退
卫拉特蒙古人宗教节日。每年春秋二季，择佳日，各库伦喇嘛驾佛巡游。春巡一日，秋巡三日。届时，家家献哈达，夹道跪拜，头触佛座，祈求幸福。是日只饮奶茶，戒杀牲畜。
明代蒙古右翼土默特部领主。亦作卜失兔，又称舍剌克炭台吉，蒙文史籍作博硕克图，与鄂尔多斯济农博硕克图(卜失兔)同名。孛儿只斤氏。※俺答汗第五代孙，※晁兔台吉长子。初驻牧于山西偏关外委兀儿趁一带，距明塞7
书名。有关侬智高起兵事件志书。15篇。宋司马光(1019—1086，字君实，陕州夏县、今属山西夏县人)撰。据采访笔记整理，每条后均注明提供材料者姓名，且当时司马光尚非权贵人物，故所记比官书较有真实感。