毕喜拉格
见“奶酪”(646页)。
见“奶酪”(646页)。
黄油。鄂温克语音译。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业的鄂温克人自制自食的传统牛乳制品之一，是招待客人的珍品，也是祭神时不可缺少的供品。以※“西米坦恩”为原料，制作有熬制和机制的两种。早期多熬制，色黄，油纯，
傈僳语音译，亦称“玛甲伯”，意为“为死者指路”。旧时云南怒江等傈僳族祭奠死者的仪式之一。当有人去世时，丧家用猎枪向天空鸣放三枪以报丧，同村寨的人听到枪声便自觉前去帮办丧事。先替死者洗澡、梳头和换新衣服
见“制举宏词科”(1454页)。
帐幕的一种。鄂温克语音译。俗称撮罗子。是今内蒙古呼伦贝尔盟游牧鄂温克人定居以前的住屋。它比鄂伦春族的撮罗子前进了一步，迁徙时可拆卸运走，到另一地架起再用。其构造：先备一直径2.5尺上凿有许多穿孔的圆圈
清甘肃洮州土司。藏族。土司昝衍禋之子。光绪二十年(1894)承袭。所属地界东到录元部、南至若竜若巴山，西至乌藏部，北至上达窝部。包括藏境7旗共76部。设土守备1员、千总2员、把总2员、骑兵50名、步兵
见“别里沙”(1069页)。
1522—1597明代伊斯兰教学者、中国经堂教育陕西学派创始人。字明普，又字普照。陕西咸阳渭城胡家沟人。回族。幼习儒业，长随同乡高师祖习伊斯兰教之学。曾到麦加朝觐，回国后，率先改革传经方法，提倡经堂教
元代户类之一。斡脱，突厥语ortaq音译，意为“同僚”、“伙伴”，转意为“商人”。蒙元时，西域商人投靠蒙古大汗、诸王、后妃、公主等经营商业，放债营利，凭借政治势力，享受免役等特权。多结队而行，自称“斡
1853—1918清末剧作家和表演家。原名德克俊，号仰天。举人。累官知县，旋被参革。光绪时，有感于戊戌变法失败和八国联军侵入北京，编剧《哭祖庙》，抒发爱国热情。另改编和创作多种京剧剧目。
元末明初四川越嶲土官。彝族。元末为邛部州(治今四川凉山彝族自治州越西县东北)招讨使。明洪武(1368—1398)中，归附。改为邛部军民州，任土知州。系后来邛部宣抚司之先世，用“岭”作姓的第一人。