柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
傣语音译，意为“懒谷”。解放前云南西双版纳一些傣族封建领主对怠工农奴采取的一种剥削手段。农奴对无偿为各级领主代耕极端反感，不仅耕作粗放，甚至把秧苗折断插入田里，产量往往很低。领主针对这种情况，以农奴份
蒙古国将领。又译塔海绀不、塔海甘卜、达海绀卜、答海绀卜。太宗六年(1234)，灭金后不久，受命统兵征四川。次年，蒙古军分三路攻南宋，任都元帅，随皇子阔端率西路军，由秦、巩入四川。攻石门，招降亡金便宜总
古代蒙古人主要以氏族、部落名为姓。族姓氏通常以祖先名字命名，如成吉思汗十世祖辈不古讷台、别勒古讷台后人分别以不古讷兀惕、别勒古讷惕为姓氏;其九世祖辈巴阿里歹、沼兀列歹后人以巴阿邻、沼兀列亦惕为姓氏，等
见“阁院寺”(1728页)。
报刊名。光绪三十三年(1907)北京回族学者、医生丁子良(号竹园)创办于天津。次年改称《天津竹园报》。宣统元年(1909年)6月出至652期后，改名《忠言报》。鼓吹“君主立宪”，提倡白话文、开通民智、
见“塔亭卫”(2158页)。
云南西双版纳哈尼族对禁忌日的总称。哈尼族忌日繁多，凡属“羊”日(有的地区还包括“虎”日)均为忌日，此外寨内死人，新户迁入，野兽进寨，水牛烂角，黄牛掉尾，猪在寨内生崽，狗在寨外产崽，狗爬上屋顶，寨内外发
五代十国时期云南大义宁国君主。一作杨干真。白蛮(白族先民)大姓。和村(在今云南宾川县)人。《南诏野史》传其为南诏王隆舜私生子，其母带孕适渔人杨氏，故为杨氏子。长仕郑氏大长和国，官至剑川(胡蔚本《南诏野
见“花剌子模”(999页)。
见“童宽山卫”①、②(2272页)。