乌切克特
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
赫哲语音译，意为晒生肉条子。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。旧时赫哲族以鱼兽肉为主食，在打到野兽肉吃不完时即晒成肉条储存备食。有生晒、熟晒两种。打到鹿、狍，肉剩余很少时即生晒，其法是将脊背肉和腿肉切成玉米棒粗细的条子，不作任何处理晒成肉干，吃时加盐烧煮。晒熟肉干，称“胡烈克特”，鹿、狍、野猪、熊等兽肉均可制作。一般是将其腿肉、脊背肉切成块，用木棍串起来烤熟，然后切成小块晒干;有时肉不多，稍烤再煮熟后晒。熟肉干用开水泡后炖着吃，也可不煮不炖当干粮吃。
1660—1728清代青海古尔寺高僧，德庆寺之创建者。藏族。出生于森宝山下之曲察阳桑村。由五世达赖等确认为前世拉摩·洛哲嘉措之呼毕勒罕。从丹喜仓尊出家。12赴西藏，由五世达赖授沙弥戒。拜哲蚌寺郭芒扎仓
明代对漠西卫拉特蒙古诸部的总称。由蒙元时期斡亦剌后裔及吸收其他部落发展而成。初游牧于札布汗河、科布多河流域及额尔齐斯河、叶尼塞河一带。北邻乞儿吉思，西南连别失八里、哈密，东接鞑靼。主要经营畜牧业，兼营
见“木鹿城”(257页)。
1900—1961近代文史学家。安徽安庆市人。回族。幼家贫，辍学，肆业于安徽省法政学堂，先后从名师杨亮甫等人习文史及天文、历法、数学，阿拉伯文和《古兰经》等，曾任教于安庆清真小学、上海伊斯兰师范学校和
?—1875清朝将领。满洲正黄旗人。道光二十二年(1842)，授正红旗蒙古副都统，充乌里雅苏台参赞大臣。二十六年(1846)，署正蓝旗满洲副都统。二十九年，授盛京副都统。咸丰元年(1851)，擢乌鲁木
明代藏区部落名。属岷州卫，在今甘肃岷县境。成化二十二年(1486)，其族首领札答来朝，贡马及盔甲等物。赐宴并彩缎、绢、钞有差。弘治九年(1496)，族人扳的肖、亦希臧札答来朝贡方物，赐之彩缎表里等。正
苗族用以刻上原始表意符号的木棒。盛行于贵州东南部地区。有开亲木及巫辞木二种。凡男女结亲，则在开亲木上刻有礼单，表明所索要的白银、骡马、水牛、花布、煮饭用的铜鼎罐、挑妈妈饭的箩筐、鸭、蛋、盐、茶、糖等的
见“和宁路总管府”(1450页)。
民国时期云南西双版纳地区设置的行政机构。1925年由思普沿边行政总局改置。行政总局始见于1913年，辖区划分为11个行政区，后归并为8个。1914年总局建置于景洪。1926改设县治，设车里、五福(勐遮
见“哈烈”(1630页)。