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珍馐署署令

官名。明初光禄寺所属机构珍馐署之长官。额设一人,掌署事。后改称珍馐署署正。

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    宋朝殿中省尚醢局属吏。参见“尚酝局”。吏员名。《周礼·天官》之属有酒人,掌制酒的政令及其方法。宋殿中省尚酝局旧有长行㪷子三十九人,后增十一人,改称酒工。

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