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白乳泉

古名白龟泉。在今安徽怀远县城南郊。唐贞元年间(785-804),因泉内曾有一只白龟流出,因以得名。北宋元祐七年(1092)苏轼与其子同游,并留有《涂山荆山记所见》诗:“龟泉木杪出,牛乳石池漫。”见此泉白浓似乳,遂改为白乳泉。现已辟为乳泉公园。


在安徽省怀远县城东郊。背依荆山,面临淮河,东和禹王庙隔河相望,西邻卞和洞。因泉水甘白如乳,故名。泉左有望淮楼,右有双烈祠,为纪念辛亥革命黄花岗七十二烈士中的宋玉琳、程良而建。泉水含矿物质,烹茶煮茗,芬芳清洌,甘美可口。表面张力强,水倾注杯中,能突出杯面一米粒厚而不外溢,且能浮起硬币,游人观之,无不称奇。宋苏轼游此,誉为“天下第七名泉”。今已辟为白乳泉公园,望淮楼上设有泉水茶社。泉东南立有大禹塑像。


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